Cuenta la tradición que en el siglo VI, el noble soriano Saturio, tras fallecer sus padres, repartió sus riquezas entre los pobres y se fue a vivir a unas cuevas junto al Duero.

Allí, en un sobrio y místico oratorio en honor a San Miguel Arcángel, viviría durante treinta años de forma eremítica.

Es difícil acreditar su origen, pero históricamente se habla de que a comienzos de siglo XII se erigió en este lugar una modesta iglesia románica de la que solo se conserva la actual torre, en honor a Santo Tomé.